十日町のグルメとへぎそば「小島屋」

知人に十日町雪まつりに呼ばれましたので行きました。
過去にブレイクしたテツアンドトモとか有名アーティストとかのショーや
イベントがあっていろいろ楽しめたと思います。
このあたりは豪雪で道の脇には背丈以上の雪壁が立ち、すさまじい状況だということを思い立たせます。
正直寒かったですね・・・北海道に来たときよりも湿気を感じてたというのもあります。
北海道のときは道路もかしこもすべて凍結していて水っけがまったくなかったですし
逆に乾燥している感じでした。。。

さて十日町で有名なへぎそばですが、ふのりを使ってつなぎをしているらしいです。
そのためかぬめりがありのど越しが良かったように思います。
風味が良かったですね。へぎそばとざるそばは同じそばですがへぎそばは一口？サイズに
小分けされて食べやすかったイメージです。
数人で食べても問題ないのではないでしょうか？
小島屋は十日町でも有名なそば屋でこの日もけっこう混んでました。



雪まつり自体は雪像等がメインで街全体が盛り上がっている印象です。
大きな雪像から小さなものまでいろいろあって楽しめました。





雪まつりといえば札幌雪まつりがあります。やはり雪像の精密さや芸術性は高いですね。
雪質がどうしてもこの辺は融けているらしくメンテが難しそうな印象です。

札幌の雪祭りの詳細